訳あり 梅干し 頂点は、立ち止まらない。

〜お客様へお知らせ〜 ※こちらの商品は【規格外】商品となっております。

※粒の大きさは大きいものから小さいものまで製造毎に異なります。

※種が割れている、果肉の中にゼリー状のものが見られる梅など混じっております。

※キズのあるものや未成熟の為調味液が染み込まない梅が混じっております。

予めご了承くださいませ。

はちみつほのか梅干し 店長からヒトコト福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ) 紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。

種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。

酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。

肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。

この福井県産紅映梅を 梅本来の風味を最大に残し、ほのかなはちみつの甘みを加え丹精込め漬け込みました。

ほのかなはちみつの甘みと程好い酸味が絶妙なバランスに仕上がっております。

原材料梅、漬け原材料［砂糖、食塩、はちみつ、たんぱく加水分解物］/酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）（大豆由来）、ユッカ抽出物、甘味料（ステビア）、ビタミンB1 原料原産地名福井県産（梅） 塩分約7％ 内容量250g 賞味期限180日 保存方法直射日光・高温多湿を避け保存　※開封後要冷蔵 製造者株式会社 福梅福井県三方上中郡若狭町倉見5-8 販売者株式会社 福梅福井県三方上中郡若狭町倉見5-8

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